Projeto de Educação Nutricional
As nutricionistas das Superintendências Regionais de Educação estão realizando Atividades de Educação Nutricional (EAN) com os estudantes, como parte do plano de ação 2024.
As nutricionistas das SREs, em conjunto com técnicos, professores, pedagogos, diretores e outros profissionais das escolas, desenvolveram projetos de EAN com o objetivo de ampliar o conhecimento dos alunos sobre a alimentação saudável e ainda melhorar a adesão à alimentação escolar ofertada diariamente nas unidades de ensino da rede estadual do ES.
A maioria dos projetos teve como foco, a agricultura familiar, que é de extrema importância visto que é de onde vem parte dos alimentos que compõe os cardápios da alimentação escolar.
Além disso, as escolas Caieiras e Graúna estão planejando ações específicas, em parceria também com a GEACIQ (Gerência de Educação Antirracista, do Campo, Indígena e Quilombola) para valorização da cultura desses povos: indígenas e quilombolas.