A Escola Estadual Unidocente de Ensino Fundamental (EEUEF) Maria Julita, localizada em área de assentamento no município de Santa Teresa, tem realizado, ao longo do ano letivo de 2024, o projeto “Educando com a Horta Escolar”. A ação busca, em parceria com a comunidade local, promover não apenas o cultivo de alimentos, mas também valores essenciais como cooperação, responsabilidade e pertencimento à terra.

Segundo a professora de Ciências Agropecuárias, Fernanda Miotto, a horta, que abriga desde hortaliças como alface, couve, beterraba e cenoura até plantas medicinais, tornou-se um verdadeiro laboratório vivo.

“O diferencial da iniciativa está em sua capacidade de integrar diferentes áreas do conhecimento e promover o aprendizado de maneira lúdica e significativa. A horta oferece uma experiência prática e divertida, sendo uma atividade pedagógica que ensina não só sobre o ciclo de vida das plantas e a importância da alimentação saudável, mas também sobre valores como respeito e autonomia”, destacou Fernanda Miotto.

Durante o desenvolvimento do projeto, os estudantes aprenderam sobre técnicas de plantio, manejo do solo e cuidados com as plantas, desenvolvendo conhecimentos multidisciplinares e práticos.

“Além de estimular hábitos alimentares saudáveis, criamos uma conexão especial entre os alunos e o meio ambiente, incentivando o consumo consciente e o respeito à natureza. Como resultado, a horta não só enriqueceu o currículo escolar, mas também reforçou a importância do trabalho coletivo em prol de objetivos comuns”, acrescentou a professora.

Sobre o cultivo das especiarias, o estudante Vitor de Oliveira Francisco frisou: "Eu adoro a horta da nossa escola! É o lugar mais legal. A gente planta várias coisas diferentes, desde alface até temperinhos cheirosos. Nunca imaginei que plantar uma simples semente pudesse me trazer tantas alegrias e aprendizado".

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