Palestras, livro de receitas, pesquisas e cartazes fizeram parte das atividades.

Como forma de incentivar a ingestão de alimentos saudáveis no dia a dia dos alunos do 3º ao 5º ano, a Escola Estadual de Ensino Fundamental (EEEF) Domingos José Martins, em Vila Velha, realizou uma atividade gastronômica na preparação de uma salada de frutas. O tema alimentação saudável fez parte de uma série de atividades.

Para a base teórica dos trabalhos, o projeto foi realizado de forma interdisciplinar, durante as aulas de Artes, Matemática, Língua Portuguesa, História, Geografia e Educação Física. “Cada disciplina potencializou o conhecimento dos estudantes pela proximidade que o tema oferecia”, explicou a diretora da unidade de Ensino Aynara de Souza Costa.

Outras atividades também foram realizadas, como: pesquisas, produção de cartazes, palestras com nutricionistas, a produção de um livro de receitas e experiências como chefes de cozinha no preparo de receitas. “O projeto resultou em aprendizado e tem dado efeito por meio de mudanças de hábitos dos nossos alunos”, afirmou a diretora.

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